“同心同行·共創(chuàng)未來(lái)”東莞市團(tuán)膳行業(yè)協(xié)會(huì)2017年度交流會(huì)舉辦 共謀創(chuàng)新與發(fā)展
本次年會(huì)由東莞市團(tuán)膳行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，東莞市鴻駿膳食管理有限公司協(xié)辦，來(lái)自東莞市食品藥品監(jiān)督管理局、廣東省團(tuán)餐配送協(xié)會(huì)、團(tuán)膳協(xié)會(huì)各理事及會(huì)員單位、供應(yīng)鏈、品牌企業(yè)等單位代表200余人參加會(huì)議。
年會(huì)以“同心同行·共創(chuàng)未來(lái)——新時(shí)代，新團(tuán)膳”為主題，結(jié)合行業(yè)特性、市場(chǎng)分析的需求，就最新政策、最佳實(shí)踐、最熱科技、國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用等內(nèi)容行進(jìn)主題研討和經(jīng)驗(yàn)分享，深入研判團(tuán)餐行業(yè)未來(lái)的發(fā)展大趨勢(shì)。并在其后舉行了隆重的授牌儀式，表彰了表現(xiàn)突出的單位。
篇章一：歷史回顧
東莞市團(tuán)膳行業(yè)協(xié)會(huì)自成立以來(lái)，這一路走過(guò)，每一點(diǎn)進(jìn)步，每一次成功，每一個(gè)奇跡，背后都凝結(jié)協(xié)會(huì)里每一位伙伴的努力和付出。鴻駿膳食作為東莞市團(tuán)膳行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)單位，見(jiàn)證著協(xié)會(huì)的創(chuàng)始和各副會(huì)長(zhǎng)單位、理事單位、會(huì)員單位對(duì)協(xié)會(huì)的支持付出，感恩各單位讓我們敢為行業(yè)先，共筑發(fā)展夢(mèng)，也感恩東莞市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)協(xié)會(huì)單位的幫助，使我們慢慢走上正軌、走向團(tuán)結(jié)。
篇章二：團(tuán)餐干貨分享
會(huì)上，葉會(huì)長(zhǎng)指出“新時(shí)代，新團(tuán)膳”的核心有三點(diǎn)：互聯(lián)網(wǎng)、智能科技和食品安全，鴻駿將和省團(tuán)餐協(xié)會(huì)與食藥局做供應(yīng)鏈的對(duì)接，與各單位共享資源。
東莞市食品藥品監(jiān)督局餐飲科王科長(zhǎng)對(duì)2017年食品安全作總結(jié)。王科長(zhǎng)表示，到2017年為止，東莞食堂承包創(chuàng)造了一個(gè)奇跡，通過(guò)大家的共同努力，實(shí)現(xiàn)了食品安全為零事故的發(fā)生。2018年?yáng)|莞將創(chuàng)建國(guó)家的食品安全示范城市，東莞市將為團(tuán)餐企業(yè)打造”放心糧油“工程，推動(dòng)?xùn)|莞糧油加工基地的優(yōu)勢(shì)，為團(tuán)餐企業(yè)進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，由政府搭臺(tái)幫助企業(yè)進(jìn)步發(fā)展，解決源頭問(wèn)題。
東莞市團(tuán)膳行業(yè)協(xié)會(huì)朱秘書長(zhǎng)總結(jié)一年的工作以及未來(lái)的展望，對(duì)協(xié)會(huì)食品安全活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)劃。
干貨分享引來(lái)參會(huì)人員不斷拍照收藏。
廣東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)陳秘書長(zhǎng)分享團(tuán)餐行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化。
鴻駿膳食陳副總經(jīng)理對(duì)團(tuán)餐未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行剖析。
保食安與國(guó)康檢測(cè)分享科技運(yùn)用解決食品安全問(wèn)題對(duì)策。
篇章三：頒獎(jiǎng)儀式
在此，祝賀榮獲東莞團(tuán)膳十佳品牌、東莞團(tuán)膳優(yōu)秀品牌、東莞團(tuán)膳優(yōu)秀合作伙伴的企業(yè)。
鴻駿膳食在本次年會(huì)上榮獲東莞團(tuán)膳十佳品牌榮譽(yù)稱號(hào)，將繼續(xù)以食品安全、人才培育、學(xué)習(xí)與創(chuàng)新為主線開(kāi)展工作，在標(biāo)準(zhǔn)化制定、平臺(tái)搭建等方面做行業(yè)領(lǐng)先，作為會(huì)長(zhǎng)大會(huì)，將不斷帶領(lǐng)各會(huì)員不忘初心，砥礪前行，共創(chuàng)未來(lái)。
